Меню и новогодний банкет

Предлагаем Вашему вниманию меню Новогоднего банкета.

СТОИМОСТЬ ПРАЗДНИЧНОГО БАНКЕТА


Граждане

РБ, BYN

Граждане

РФ, RUR

Иностранные
граждане,
EUR

Взрослый

202,00

5 935

70

Детский с 3 до 16 лет

165,00

4 848

56


Уважаемые гости санатория Новогодний банкет будет проводиться в большом зале столовой № 2

Взрослое меню:

Холодные закуски

Салат "Колибри" (филе птицы, авокадо, сыр "Моцарелла", шпинат, салат "Айсберг", сухарики "Чиабата", кунжут, заправка)

120 г

Салат «Морское танго» (креветки, кальмар, сыр, яблоко, лук маринованный, майонез, зелень)

75 г

Салат «Изумруд» (киви, капуста пекинская, цуккини, сельдерей, лук зелёный, петрушка, соус-заправка)  

50 г

Овощная нарезка "Бабушкин огород" (помидоры, свежие огурцы, сладкий перец, салат, зелень)

50/30/30/10/3 г

Рыбное ассорти "Деликатесное" (тартинки с красной икрой и креветками, тарталетки с семгой с/с, рулет из горбуши, скумбрия х/к)

80/48/35/20 г

Мясная нарезка "Беларускiя прысмакi" (колбаса с/в "Брестское угощение", полендвица с/в, свинина запечённая в ароматных приправах, колбаса запечённая "Деревенская с перцем",  рулет запечённый "Домашний", маслины, зелень) 

30/30/30/30/30/10/5 г

Горячие блюда

Коктал из амура "Праздничный" (филе амура, баклажаны, лук, морковь, майонез, сыр, орехи)

125 г

Овощной гарнир (маслины, зелень, лимон)

10/3/3 г

Мясо в духовке (свинина, помидоры, сыр, яйцо, чеснок, специи)

170 г

Гарнир (картофельные дольки запечённые )

255 г

Рулетики из индейки с пикантным соусом (филе индейки, свинина, грудинка свиная к/в, укроп, сыр, соус пикантный, огурец свежий

120/25/15 г


Хрен АВС

15 г

Горчица французская

15 г

Сладкие блюда

Фруктовая ваза (ананас, мандарины, виноград)

450 г

Десерт «Неженка» (вишня, зефир, сметанный крем, шоколад)

130 г

Конфеты шоколадные

40 г

Кондитерские изделия

40 г

Сладости для радости

35 г

Напитки

Шампанское «Советское» полусладкое

750 мл

Сок апельсиновый

1000 мл

Минеральная вода

500 мл


Хлеб ржаной

110 г

Детское меню:

Холодные закуски

Салат "Колибри" (филе цыплёнка, авокадо, сыр "Моцарелла", шпинат, салат "Айсберг", сухарики "Чиабатта", кунжут, заправка)

120 г

Салат "Изумруд" (киви, капуста пекинская, цуккини, сельдерей, лук зелёный, петрушка, соус-заправка)

50 г

Овощная нарезка "Бабушкин огород" (помидоры, свежие огурцы, сладкий перец, салат, зелень)

50/30/30/10/3 г

Мясная нарезка "Беларускiя прысмакi" (колбаса с/в "Брестское угощение", полендвица с/в, свинина запечённая в ароматных приправах, колбаса запечённая "Деревенская с перцем",  рулет запечённый "Домашний", маслины, зелень

30/30/30/30/30/10/5 г

Горячие блюда

Мясо в духовке (свинина, помидоры, сыр, яйцо, чеснок, специи)

170 г

Гарнир (картофельные дольки запечённые)

255 г

Сладкие блюда

Фруктовая ваза (ананас, мандарины, виноград)

450 г

Десерт «Неженка» (вишня, зефир, сметанный крем, шоколад)

130 г

Конфеты шоколадные

40 г

Сладости мучные

40 г

Сладости для радости

  35г

Напитки

Сок апельсиновый

1000 мл

Минеральная вода

500 мл



Хлеб ржаной

110 г